Μεγάλα βήματα
Συνεπής στη στρατηγική της επέκτασης, η Καλογεράκη μεταφέρει από όλες τις άκρες της Κρήτης και επεξεργάζεται 60 τόνους γάλακτος ημερησίως στις ιδιοκτήτες, υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της, εκτάσεως 25.000 τετραγωνικών μέτρων στο Σμάρι, στο Καστέλι Πεδιάδος οι οποίες παρέχουν δυνατότητα μεταποίησης έως 100 τόνων γάλακτος ημερησίως.
Μελετώντας τις παγκόσμιες τάσεις διατροφής, σεβόμενη την παράδοση και αφοσιωμένη στην ποιότητα, δημιουργεί τα πιο αγνά προϊόντα. Κέντρο της προσπάθειας της αποτελεί ο καταναλωτής εντός και εκτός συνόρων.